Bí đỏ được xem là nhà vô địch về hàm lượng sắt, vitamin, muối khoáng và các axit hữu cơ. Các dưỡng chất có trong bí đỏ rất tốt cho tim mạch, não bộ, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, phòng ngừa tiểu đường và ngăn ngừa ung thư.
Bên cạnh đó, chuối cũng rất tốt cho việc giảm cân, cải thiện tiêu hóa và kiểm soát lượng đường huyết. Với những lợi ích tuyệt vời trên, bạn có thể kết hợp 2 loại nguyên liệu này thành sinh tố chuối bí đỏ.
Nguyên liệu
- Nửa trái bí đỏ
- 1 quả chuối
- 1 hũ sữa chua
- 1 muỗng mật ong
Xem thêm: Sử dụng gas cho an toàn trong nấu ăn
Cách làm sinh tố chuối bí đỏ
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bạn rửa sạch chuối và bí đỏ. Chuối bạn bóc vỏ, thái miếng nhỏ còn bí đỏ bạn gọt vỏ, bỏ hạt và cắt miếng.
Bước 2: Hấp bí đỏ
Bạn cho bí đỏ và nồi và hấp cách thủy từ 7-10 phút cho bí đỏ mềm
Bước 3: Xay sinh tố
Bạn cho bí đỏ, chuối, sữa chua, mật ong, đá và 100ml nước lọc vào máy xay rồi xay nhuyễn. Đổ phần sinh tố ra ly rồi thưởng thức, phần dư bạn có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Thành phẩm
Vậy là món sinh tố chuối bí đỏ đã hoàn thành rồi. Rất nhanh và đơn giản phải không nào? Sinh tố thơm và ngọt, vị thanh thanh rất dễ chịu và dễ uống.
Món sinh tố chuối bí đỏ này không những mát, ngon mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể.
Vào những ngày nóng bức hay ẩm ương mà uống một ly sinh tố chuối bí đỏ thì còn gì tuyệt vời bằng, vừa giúp cung cấp dinh dưỡng vừa giải nhiệt hiệu quả!
Bách hóa xanh đã hướng dẫn bạn cách làm sinh tố chuối bí đỏ rồi đấy. Nhanh nhanh thực hiện để bồi bổ cho bản thân và gia đình nào!